Pendap adalah salah satu makanan tradisional dari Bengkulu yang terkenal dengan rasa yang enak dan kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini menjadi bagian dari kuliner khas Bengkulu yang mencerminkan keragaman rasa di Indonesia. Pendap terbuat dari ikan yang dibumbui dengan rempah-rempah asli, lalu dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus. Jika Anda ingin mencoba…
Bagar Hiu merupakan salah satu masakan khas dari Bengkulu yang terkenal karena cita rasanya yang unik dan menggugah selera. Hidangan ini menggunakan ikan hiu sebagai bahan utama yang dikombinasikan dengan rempah-rempah khas, menciptakan rasa yang kaya dan lezat. Bagar Hiu biasanya disajikan dalam berbagai acara adat maupun perayaan di daerah Bengkulu. Artikel ini akan membahas…
Lemang Tapai adalah salah satu kuliner khas Bengkulu yang menggabungkan rasa manis dan gurih dalam satu sajian. Makanan ini sangat diminati oleh masyarakat Bengkulu dan sering kali dihidangkan dalam berbagai acara adat maupun perayaan tertentu. Dengan menggunakan bahan dasar beras ketan yang dimasak dalam bambu, serta tapai (fermentasi singkong) sebagai pendamping, Lemang Tapai memberikan pengalaman…
Rebung Asam Undak Liling adalah salah satu hidangan tradisional dari Bengkulu yang menggabungkan bahan-bahan alami dengan rasa yang kaya dan unik. Hidangan ini memiliki rasa asam yang segar berkat pemakaian rebung (tunangan bambu) dan berbagai bumbu rempah yang kaya. Bagi para pencinta kuliner yang ingin menikmati hidangan tradisional Indonesia, Rebung Asam Undak Liling adalah pilihan…
Lema merupakan salah satu hidangan khas dari Bengkulu yang memiliki rasa yang unik dan kaya akan rempah-rempah. Hidangan ini merupakan elemen yang tak terpisahkan dari tradisi kuliner masyarakat Bengkulu, yang terkenal karena cita rasanya yang lezat. Bagi Anda yang belum mengenal Lema, artikel ini akan membantu Anda memahami lebih lanjut mengenai hidangan ini, cara pembuatannya,…