Ulak-ulang adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Sumatera Barat, khususnya dari daerah Minangkabau. Makanan tradisional ini terkenal dengan rasa yang khas dan kaya akan rempah, serta memiliki tekstur yang kenyal. Ulak-ulak merupakan bagian dari kekayaan kuliner Indonesia yang melegenda dan masih dilestarikan oleh masyarakat Minang hingga kini. Dalam artikel ini, kita akan mengupas…
Gohu ikan adalah salah satu kuliner legendaris khas Indonesia yang berasal dari Sulawesi Utara. Hidangan ini terbuat dari ikan mentah yang diberi bumbu rempah-rempah khas, memberikan sensasi rasa yang berbeda dan menyegarkan. Dalam artikel ini, kita akan mengeksplorasi lebih dalam tentang sejarah, cara pembuatan, serta mengapa gohu ikan tetap menjadi salah satu hidangan favorit yang…
Ikan Kuah Asam adalah salah satu sajian legendaris yang sangat terkenal di Indonesia, khususnya di wilayah pesisir. Hidangan ini terkenal dengan rasa asam yang menyegarkan dan kaya rempah, serta berfungsi sebagai makanan tradisional yang sering hadir di meja makan keluarga maupun pada acara-acara besar. Menggunakan bahan dasar ikan segar, ikan kuah asam menyuguhkan cita rasa…
asbi Batatas, sebuah makanan tradisional yang berasal dari Indonesia, khususnya wilayah-wilayah di Jawa, merupakan salah satu kuliner legendaris yang masih banyak diminati hingga kini. Hidangan ini terbuat dari ubi jalar atau batatas yang dicampur dengan bahan-bahan sederhana, tetapi menghasilkan cita rasa yang kaya dan penuh kenangan. Artikel ini akan membahas lebih mendalam tentang kasbi batatas,…
Kaeng Khiao Wan, atau yang lebih dikenal sebagai Kari Hijau, merupakan salah satu hidangan kari paling terkenal dari Thailand. Dengan kombinasi rasa pedas, manis, dan gurih yang seimbang, Kaeng Khiao Wan menjadi salah satu hidangan yang sangat disukai di berbagai belahan dunia. Kari hijau ini dikenal akan kuahnya yang kaya akan rempah dan warnanya yang…
Dancing Shrimp adalah salah satu hidangan laut khas Thailand yang unik dan menggugah selera. Hidangan ini terkenal karena penyajiannya yang menarik serta rasa segar, menjadikannya salah satu makanan favorit bagi pencinta kuliner Thailand. Dalam artikel ini, kita akan mengupas tentang apa itu Dancing Shrimp, cara membuatnya, serta apa yang menjadikan hidangan ini sangat istimewa dan…
Khanom Krok atau yang dikenal dengan nama Pancake Kelapa adalah salah satu makanan penutup khas Thailand yang sangat terkenal. Rasa manis, gurih, dan teksturnya yang lembut menjadikan hidangan ini disukai oleh banyak orang, baik di Thailand maupun luar negeri. Khanom Krok berbentuk kecil-kecil seperti kue mini, yang disajikan dengan berbagai topping yang menambah kenikmatannya. Artikel…
Gai Yang merupakan salah satu hidangan ikonik asal Thailand yang terkenal dengan cita rasa gurih, pedas, dan aroma bakaran yang khas. Hidangan ini terdiri dari ayam yang dipanggang dengan bumbu rempah yang melimpah, memberikan sensasi rasa yang menggoda. Gai Yang tidak hanya dikenal di Thailand, tetapi juga disukai oleh para pecinta kuliner di seluruh dunia….
Tod Man Pla adalah salah satu sajian ikonik yang sangat terkenal di Thailand. Hidangan ini terkenal karena rasa yang kaya dan tekstur yang unik. Tod Man Pla, yang merupakan bola ikan goreng, tidak hanya dicintai di Thailand, tetapi juga telah menjadi favorit di berbagai negara karena cita rasa gurihnya yang menarik dan bahan-bahan alami yang…
Kartika Sari adalah nama yang sudah dikenal luas di kalangan penggemar kuliner, terutama di kota Bandung. Diakui sebagai salah satu toko kue legendaris, Kartika Sari telah menjadi tempat kuliner yang wajib dikunjungi bagi siapa saja yang datang ke kota kembang ini. Dari kue tradisional hingga inovasi terbarunya, Kartika Sari berhasil menggabungkan cita rasa yang menggugah…