Fajitas: Hidangan Khas Meksiko yang Menggugah Selera

Apa Itu Fajitas? Fajitas merupakan salah satu hidangan yang sangat terkenal di Meksiko dan Amerika Serikat, terutama di wilayah yang terpengaruh oleh budaya Meksiko. Hidangan ini terdiri dari daging, sayuran, dan berbagai bumbu yang dipanggang, kemudian disajikan dengan tortilla sebagai pembungkusnya. Fajitas dapat dibuat dengan berbagai pilihan daging seperti ayam, sapi, atau bahkan udang, dan…

Read More

Pierogi: Makanan Khas Polandia yang Menggugah Selera

Apa Itu Pierogi? Pierogi adalah hidangan tradisional Polandia yang dibuat dari adonan tepung yang diisi dengan berbagai resep, kemudian dimasak dengan cara direbus atau digoreng. Makanan ini serupa dengan dumpling dan sangat terkenal di Polandia serta beberapa negara Eropa Tengah dan Timur lainnya. Pierogi telah menjadi lambang kuliner khas Polandia, sering dijumpai dalam berbagai acara…

Read More

Rendang: Hidangan Khas Indonesia yang Mendunia

Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan kuliner tradisional, salah satunya adalah Rendang. Hidangan khas Minangkabau ini terkenal dengan cita rasa gurih, rempah yang kuat, serta proses memasak yang lama. Bahkan, Rendang telah diakui sebagai makanan terlezat di dunia oleh CNN Travel pada tahun 2011 dan 2017. Hidangan ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga…

Read More

Penang Assam Laksa: Kuliner Legendaris dari Malaysia

Malaysia memiliki berbagai hidangan khas yang penuh dengan cita rasa, salah satunya adalah Penang Assam Laksa. Hidangan ini adalah variasi laksa yang berasal dari Pulau Penang, dikenal dengan rasa asam, pedas, dan segar yang menggugah selera.Penang Assam Laksa bahkan termasuk ke dalam daftar 50 Makanan Terlezat di Dunia versi CNN. Keunikan dari hidangan ini terletak…

Read More

Peking Duck: Kuliner Legendaris dari Cina

China memiliki banyak kuliner khas yang terkenal di seluruh dunia, salah satunya adalah Bebek Peking atau Peking Duck. Hidangan ini berasal dari Beijing dan telah menjadi makanan istimewa sejak zaman kekaisaranBebek Peking dikenal karena kulitnya yang renyah, dagingnya yang lembut, serta cara penyajiannya yang unik. Tak heran, makanan ini menjadi ikon kuliner China dan sering…

Read More

Neapolitan Pizza: Warisan Kuliner Otentik dari Italia

Italia dikenal sebagai negara dengan banyak hidangan khas yang menggugah selera, salah satunya adalah Pizza Neapolitan. Berasal dari kota Napoli, pizza ini terkenal karena teksturnya yang tipis, renyah di pinggir, dan lembut di bagian tengah. Pizza Neapolitan tidak hanya dikenal di Italia, tetapi juga telah diakui oleh UNESCO sebagai Warisan Budaya Tak Benda, menjadikannya salah…

Read More

Massaman Curry: Kari Khas Thailand dengan Cita Rasa Unik

Thailand dikenal sebagai surga kuliner dengan berbagai sajian nikmat yang kaya rempah. Salah satu makanan yang mendapat pengakuan internasional adalah Massaman Curry. Tidak seperti kari Thailand lainnya, Massaman Curry memiliki nuansa unik yang dipengaruhi oleh masakan Timur Tengah dan India.Kari ini menghadirkan cita rasa yang kaya, gurih, sedikit manis, dan pedas, serta dibuat dari kombinasi…

Read More