Pho adalah salah satu makanan yang paling terkenal dan ikonik dari Vietnam yang telah mendunia. Dengan kaldu yang kaya rasa, mie kenyal, dan daging yang lembut, pho telah menjadi kesukaan banyak orang di seluruh dunia. Di Vietnam, pho bukan sekadar makanan, tetapi juga merupakan bagian dari kultur dan tradisi yang mendalam. Dalam artikel ini, kita…
Pasta adalah salah satu hidangan paling terkenal dari Italia yang telah mendunia. Terbuat dari campuran tepung dan air, pasta dapat disajikan dalam berbagai bentuk dan dengan beragam jenis saus yang menggugah selera. Meskipun pasta kering sudah sangat mudah ditemukan di pasar, pasta segar (fresh pasta) yang dibuat langsung di rumah atau di restoran Italia memiliki…
Falafel merupakan salah satu makanan terkenal yang berasal dari Timur Tengah, khususnya Mesir. Camilan ini dikenali di seluruh dunia dengan rasa yang kaya dan tekstur yang renyah di bagian luar serta lembut di bagian dalam. Falafel dibuat dari bahan-bahan sederhana, namun proses pembuatannya memerlukan keterampilan dan perhatian agar rasa dan teksturnya tepat. Dalam artikel ini,…
Nasi briyani merupakan salah satu hidangan khas India yang terkenal di seluruh dunia. Dengan rasa yang kaya dan penuh rempah, nasi briyani telah menjadi favorit di berbagai negara. Bagi para pecinta kuliner, mencoba nasi briyani adalah pengalaman yang tak terlupakan. Dalam artikel ini, kita akan membahas lebih mendalam tentang sejarah, cara pembuatan, dan keunikan nasi…
Apa Itu Sushi? Sushi adalah salah satu hidangan Jepang yang paling terkenal dan banyak disukai di seluruh dunia. Dengan bahan utama berupa nasi yang dibumbui dengan cuka, gula, dan garam, sushi biasanya disajikan dengan berbagai topping seperti ikan segar, sayuran, atau telur ikan. Sushi dapat berupa gulungan (roll), potongan potongan kecil (nigiri), atau bahkan sajian…
Apa Itu Fajitas? Fajitas merupakan salah satu hidangan yang sangat terkenal di Meksiko dan Amerika Serikat, terutama di wilayah yang terpengaruh oleh budaya Meksiko. Hidangan ini terdiri dari daging, sayuran, dan berbagai bumbu yang dipanggang, kemudian disajikan dengan tortilla sebagai pembungkusnya. Fajitas dapat dibuat dengan berbagai pilihan daging seperti ayam, sapi, atau bahkan udang, dan…
Apa Itu Bunny Chow? Bunny Chow adalah hidangan unik yang berasal dari Afrika Selatan, tepatnya dari kota Durban. Meskipun namanya terdengar aneh, Bunny Chow adalah hidangan yang sangat lezat, terdiri dari roti yang diisi dengan kari pedas. Makanan ini merupakan salah satu contoh kuliner jalanan yang sangat populer di Afrika Selatan, terutama di daerah Indian…
Apa Itu Pastel de Nata? Pastel de Nata merupakan salah satu kue tradisional dari Portugal yang nổi tiếng di seluruh dunia berkat rasanya yang manis, lezat, dan teksturnya yang unik. Kue ini adalah tart kecil yang berisi krim custard lembut dan dilapisi dengan kulit pastry yang renyah. Dengan cita rasa manis dan aroma wangi vanili…
Apa Itu Pierogi? Pierogi adalah hidangan tradisional Polandia yang dibuat dari adonan tepung yang diisi dengan berbagai resep, kemudian dimasak dengan cara direbus atau digoreng. Makanan ini serupa dengan dumpling dan sangat terkenal di Polandia serta beberapa negara Eropa Tengah dan Timur lainnya. Pierogi telah menjadi lambang kuliner khas Polandia, sering dijumpai dalam berbagai acara…
Indonesia dikenal sebagai negara yang kaya akan kuliner tradisional, salah satunya adalah Rendang. Hidangan khas Minangkabau ini terkenal dengan cita rasa gurih, rempah yang kuat, serta proses memasak yang lama. Bahkan, Rendang telah diakui sebagai makanan terlezat di dunia oleh CNN Travel pada tahun 2011 dan 2017. Hidangan ini bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga…